珍しいハチミツのいろいろ

農林水産省/埼玉養蜂株式会社におけるはちみつの不適正表示に対する措置について
埼玉養蜂株式会社が製造・販売するはちみつについて、原材料に中国産等を混合して使用したにもかかわらず、 ... 70%程度混合して原材料に使用したにもかかわらず、一括表示の原材料名に「国産はちみつ」と表示し、また、商品名に近接した箇所に「国産」と表示し、 ...
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/090731.html

社団法人 日本養蜂はちみつ協会『はちみつの歴史』
スペイン北部のアルタミラ洞窟の壁面に描かれているはちみつの採取風景などから、前1万8000〜前1万5000年ころよりはちみつ ... (C) 2003 社団法人 日本養蜂はちみつ協会 All Rights ...
http://bee.lin.go.jp/hn/outline/index.html

社団法人 日本養蜂はちみつ協会『はちみつはこうしてできる』
+はちみつの概要 +はちみつの規格 +はちみつＱ&Ａ +その他の生産物 +各種統計 ... HOME>はちみつについて>はちみつの概要 ... Copyright (C) 2003 社団法人 日本養蜂はちみつ協会 All Rights Reserved. ...
http://bee.lin.go.jp/hn/outline/02.html

東海農政局/食と農のQ&A
「純粋はちみつ」に人工甘味料が混入された疑いのある商品の新聞報道がありました。 はちみつの表示は、どのような決まりがあるのですか。 回答 ... JAS法では、はちみつは加工食品とされ、容器に名称、原材料名、内容量等の6項目の記載が必要です。 ...
http://www.maff.go.jp/tokai/news/kouhousi/view/no16/p22.html